
Быстро и простоГорячие блюда
Салат из листьев салата с куриными желудками и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 569 ккал
569ккал
38белки, г
36жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Листья салата150 г
- Куриные желудки200 г
- Морковь100 г
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г огурцов кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанные желудки на сковороде с 1 зубчиком чеснока, измельченным до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте листья салата, морковь и огурцы в большой миске.
-
Шаг 5
Добавьте обжаренные желудки, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат теплым, аккуратно перемешав все ингредиенты.





