Эстетика и свиданияГорячие блюда
Роллы с йогуртом, огурцами и креветками
- 40 мин
- 1 порция
- 808 ккал
808ккал
55белки, г
9жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки200 г
- Огурцы100 г
- Йогурт классический150 г
- Рис белый150 г
- Водоросли Нори4 листа
Пошаговый рецепт
Приготовление риса для роллов
-
Шаг 1
Промойте 150 г риса белого под холодной водой до прозрачности.
-
Шаг 2
Отварите рис в 300 мл воды на медленном огне до готовности.
-
Шаг 3
Остудите рис до комнатной температуры.
Роллы с йогуртом, огурцами и креветками
-
Шаг 1
Приготовьте рис, следуя инструкциям из Приготовление риса для роллов.
-
Шаг 2
Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до розового цвета, затем охладите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками.
-
Шаг 4
На листе водорослей Нори распределите равномерно рис, оставляя край свободным.
-
Шаг 5
Выложите на рис креветки и огурцы, добавьте 150 г йогурта.
-
Шаг 6
Скрутите ролл, начиная с края, плотно заверните.
-
Шаг 7
Нарежьте ролл на порционные кусочки и подавайте горячими.
