Ризотто с семечками подсолнечника и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г риса белого и обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Постепенно добавляйте 500 мл бульона, по одному половнику, постоянно помешивая, пока рис не станет кремообразным.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината и 50 г семечек подсолнечника, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с рисом, белыми грибами и шпинатом60 мин1847 ккал Ризотто с черной смородиной и креветками40 мин1959 ккал Мандариновое куриное карри с рисом40 мин1600 ккал Рис с кальмарами и томатным соусом40 мин1324 ккал Рис с говядиной и картофельным пюре60 мин2276 ккал Рис с кабачками и сладким перцем30 мин774 ккал