ДесертыДесерты

Рисовые сладкие кексы с апельсином

Name: Рисовые сладкие кексы с апельсином
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1896 ккал

1896ккал

45белки, г

69жиры, г

275углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Молоко150 мл
Сливочное масло50 г
Апельсин1 шт.
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса белого до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте остывший рис, сок и цедру одного апельсина, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.