Уютный вечерГорячие блюда

Рисовая лапша с говяжьими ребрами и морковью

Name: Рисовая лапша с говяжьими ребрами и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (на кости) — 500 г; Рисовая лапша — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2180 ккал

2180ккал

100белки, г

112жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (на кости)500 г
Рисовая лапша200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины на порционные куски.
Шаг 2
Обжарьте говядину на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на сильном огне.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанной моркови, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.
Шаг 6
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Подавайте рисовую лапшу, добавив сверху говяжьи ребра с морковью и луком.