Уютный вечерГорячие блюда

Рис бурый с куриным филе и овощами

Name: Рис бурый с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис бурый — 200 г; Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1206 ккал

1206ккал

88белки, г

25жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис бурый200 г
Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г Рис бурый под холодной водой до прозрачности воды.
Шаг 2
Нарежьте 300 г Куриное филе на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Морковь и 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 15 мл Оливковое масло обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте куриное филе к овощам, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Добавьте промытый рис и 400 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут.
Шаг 7
Добавьте 2 г Чеснок, пропущенный через пресс, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.