Уютный вечерЗавтраки

Рис басмати с запеченной свеклой и фетой

Name: Рис басмати с запеченной свеклой и фетой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Свекла — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1351 ккал

1351ккал

33белки, г

53жиры, г

187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Свекла300 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в фольге до мягкости, около 40 минут.
Шаг 2
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 3
Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее кубиками.
Шаг 4
Смешайте рис с запеченной свеклой, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте, посыпав сверху 100 г крошеного сыра Фета и укропом.