
Уютный вечерГорячие блюда
Пшено с запечённым картофелем и свининой
- 60 мин
- 1 порция
- 1743 ккал
1743ккал
91белки, г
60жиры, г
206углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено200 г
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на крупные кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанной свинины и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте.
-
Шаг 6
Выложите обжаренную свинину с луком в форму для запекания, добавьте картофель и перемешайте.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
-
Шаг 8
Отварите 200 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 9
Подавайте пшено, добавив сверху запечённые картофель и свинину.





