Эстетика и свиданияГорячие блюда

Прошутто с кремом из рикотты и шпината

Name: Прошутто с кремом из рикотты и шпината
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 150 г; Рикотта — 200 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
845 ккал

845ккал

62белки, г

61жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Прошутто / Хамон150 г
Рикотта200 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Крем из рикотты и шпината

Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 3
Снимите с огня и остудите, затем смешайте с 200 г рикотты, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Прошутто с кремом из рикотты и шпината

Шаг 1
Приготовьте Крем из рикотты и шпината.
Шаг 2
На тарелке выложите 150 г прошутто, аккуратно накладывая его слоями.
Шаг 3
Добавьте сверху Крем из рикотты и шпината, равномерно распределяя его по прошутто.