ДесертыДесерты

Постные пирожные с сулугуни и яблоками

Name: Постные пирожные с сулугуни и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сулугуни — 150 г; Яблоко — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Вода минеральная — 100 мл; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1827 ккал

1827ккал

56белки, г

67жиры, г

245углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сулугуни150 г
Яблоко200 г
Мука пшеничная250 г
Сахар50 г
Соль1 г
Вода минеральная100 мл
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г яблок мелкими кубиками.
Шаг 2
Натрите 150 г сулугуни на крупной терке.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 50 г сахара, 1 г соли и 30 мл растительного масла.
Шаг 4
Добавьте 100 мл минеральной воды и замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите немного натертого сулугуни и яблок, затем заверните в форме пирожка.
Шаг 7
Выпекайте пирожные в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.