Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с рикоттой и хрустящими хлебцами

Name: Плато с рикоттой и хрустящими хлебцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рикотта — 250 г; Хлебцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1048 ккал

1048ккал

40белки, г

65жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рикотта250 г
Хлебцы100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Выложите 250 г рикотты на плоскую поверхность, создавая легкую текстуру.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и распределите их по рикотте.
Шаг 3
Полейте 30 мл оливкового масла сверху, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Посыпьте 10 г нарезанного базилика для свежести и аромата.
Шаг 5
Подавайте с 100 г хрустящих хлебцев, расположив их вокруг рикотты.