Подобрать рецепт
Плато с морепродуктами и спаржей

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с морепродуктами и спаржей

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 658 ккал
658ккал
68белки, г
38жиры, г
8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 200 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г спаржи на кусочки длиной 5 см.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 5 г мелко нарезанного чеснока до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте креветки и кальмары, обжаривайте 5-7 минут до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Отдельно отварите спаржу в подсоленной воде в течение 3-4 минут, чтобы она осталась хрустящей.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    На сервировочной тарелке выложите обжаренные морепродукты и отваренную спаржу, полейте соком лимона.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты