Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с минтайем и сырами с плесенью

Name: Плато с минтайем и сырами с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Минтай — 300 г; Сыр с плесенью — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1031 ккал

1031ккал

79белки, г

76жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Сыр с плесенью150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченный минтай

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте 300 г минтая, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Положите минтай на противень и полейте 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

Плато с минтайем и сырами с плесенью

Шаг 1
Приготовьте Запеченный минтай.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 4
Смешайте овощи с оставшимися 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте запеченный минтай на тарелке, окруженный свежими овощами и кусочками Сыр с плесенью.