Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из арбуза с мясными деликатесами

Name: Плато из арбуза с мясными деликатесами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Арбуз — 1 шт; Прошутто / Хамон — 150 г; Колбаса копченая — 100 г; Ветчина — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1633 ккал

1633ккал

85белки, г

133жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Арбуз1 шт
Прошутто / Хамон150 г
Колбаса копченая100 г
Ветчина100 г
Сыр Фета100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разрежьте арбуз пополам и вырежьте мякоть, оставив корку целой.
Шаг 2
Нарежьте мякоть арбуза кубиками и аккуратно уложите обратно в корку.
Шаг 3
На арбузной основе красиво разложите Прошутто / Хамон, Колбасу копченую и Ветчину.
Шаг 4
Добавьте кусочки Сыра Фета и нарезанные Огурцы вокруг мяса.
Шаг 5
Разложите Помидоры черри и Рукколу для украшения.
Шаг 6
Полейте все оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.