Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с мидиями и сыром фета

Name: Плато с мидиями и сыром фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Мидии — 500 г; Сыр Фета — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1098 ккал

1098ккал

80белки, г

72жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте мидии и готовьте на среднем огне до раскрытия раковин, около 5-7 минут.
Шаг 4
Нарежьте 150 г сыра Фета кубиками и добавьте к мидиям.
Шаг 5
Подавайте мидии с нарезанными пополам 200 г помидоров черри и посыпьте 20 г мелко нарезанной петрушкой.