Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с копченым лососем и лимоном

Name: Плато с копченым лососем и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Лимон — 1 шт.; Огурцы — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1112 ккал

1112ккал

65белки, г

84жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Лимон1 шт.
Огурцы150 г
Авокадо1 шт.
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г Семга / Лосось тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Огурцы тонкими кружочками.
Шаг 3
Разрежьте 1 шт. Авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 1 шт. Лимон на тонкие дольки.
Шаг 5
На плоском блюде выложите ломтики Семга / Лосось, чередуя с кружочками Огурцы и кубиками Авокадо.
Шаг 6
Добавьте дольки Лимон по краям.
Шаг 7
Посыпьте все свежим Укропом, полейте 30 мл Оливковое масло, приправьте солью и черным перцем по вкусу.