Подобрать рецепт
Плато с говяжьей печенью и сыром с плесенью

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с говяжьей печенью и сыром с плесенью

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 991 ккал
991ккал
74белки, г
70жиры, г
18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика измельченного чеснока.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжаривайте печень на среднем огне до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приправьте печень солью и черным перцем по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячую печень, добавив сверху ломтики Сыр с плесенью.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты