
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато с говяжьей печенью и сыром с плесенью
- 30 мин
- 1 порция
- 991 ккал
991ккал
74белки, г
70жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Сыр с плесенью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика измельченного чеснока.
-
Шаг 3
Обжаривайте печень на среднем огне до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Приправьте печень солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячую печень, добавив сверху ломтики Сыр с плесенью.





