
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Плато с булгуром, прошутто и руколой
- 30 мин
- 1 порция
- 1211 ккал
1211ккал
52белки, г
46жиры, г
157углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булгур200 г
- Прошутто / Хамон100 г
- Руккола50 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г булгура в подсоленной воде до готовности, затем дайте ему остыть.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г прошутто тонкими ломтиками и выложите их на тарелку.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г свежей рукколы и 100 г разрезанных пополам помидоров черри на тарелку.
-
Шаг 4
Полейте все 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте плато с булгуром, прошутто и руколой сразу же.





