Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с прошутто, каперсами и свежими овощами

Name: Плато с прошутто, каперсами и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 150 г; Каперсы — 30 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
527 ккал

527ккал

41белки, г

35жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Прошутто / Хамон150 г
Каперсы30 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г прошутто тонкими ломтиками и аккуратно выложите на плоскую поверхность.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Выложите нарезанные помидоры черри и огурцы вокруг прошутто.
Шаг 4
Добавьте 30 г каперсов и 50 г рукколы на плато.
Шаг 5
Полейте все 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.