Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато из морепродуктов с соусом тартар
- 60 мин
- 1 порция
- 1620 ккал
1620ккал
142белки, г
106жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Соус тартар
-
Шаг 1
Возьмите 100 г майонеза и добавьте 50 г мелко нарезанных огурцов.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и сок половины лимона.
-
Шаг 3
Добавьте 10 г мелко нарезанного укропа и тщательно перемешайте.
Плато из морепродуктов с соусом тартар
-
Шаг 1
Отварите 200 г креветок в подсоленной воде в течение 5 минут до розового цвета.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г кальмаров на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приготовьте 200 г мидий, отварив их в белом вине до раскрытия раковин.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г семги на тонкие ломтики и выложите на плато.
-
Шаг 5
Подавайте морепродукты, добавив сверху Соус тартар.
