Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато из авокадо, гребешков и лимонного соуса
- 30 мин
- 1 порция
- 895 ккал
895ккал
57белки, г
66жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Авокадо2 шт.
- Гребешки300 г
- Лимон1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона в миску.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, тщательно перемешайте.
Плато из авокадо, гребешков и лимонного соуса
-
Шаг 1
Разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточки и аккуратно извлеките мякоть.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г гребешков на раскаленной сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Подавайте гребешки на половинках авокадо, полив сверху Лимонный соус.
