Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Плато из анчоусов, мидий и оливок
- 30 мин
- 1 порция
- 887 ккал
887ккал
68белки, г
64жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 200 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока они не откроются.
-
Шаг 4
На сервировочное блюдо выложите 150 г анчоусов, 100 г оливок и приготовленные мидии.
-
Шаг 5
Посыпьте все 10 г нарезанной петрушки и подавайте к столу.
