Подобрать рецепт
Пирог с морепродуктами и гранатом

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морепродуктами и гранатом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2731 ккал
2731ккал
127белки, г
153жиры, г
220углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 200 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г мидий, обжаривайте 5-7 минут до готовности морепродуктов.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г нарезанной петрушки и перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите морепродукты на тесто, равномерно распределяя.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Разделите гранат пополам и посыпьте зернами сверху на морепродукты.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Закройте пирог оставшимися краями теста, придавая ему форму.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: СредиземноморскаяГорячееВыпечка

Похожие рецепты