ДесертыДесерты

Пирожные с сулугуни и яблоками

Name: Пирожные с сулугуни и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сулугуни — 200 г; Яблоко — 150 г; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2906 ккал

2906ккал

96белки, г

152жиры, г

277углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 10 г разрыхлителя и 50 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Нарежьте 150 г яблок мелкими кубиками и натрите 200 г сулугуни.
Шаг 4
Смешайте яблоки и сулугуни в отдельной миске.
Шаг 5
Раскатайте тесто и вырежьте круги, на каждый круг положите начинку из яблок и сулугуни.
Шаг 6
Сложите пирожные пополам и прижмите края, чтобы они не раскрылись при выпечке.
Шаг 7
Выпекайте пирожные в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их тёплой начинкой.