ДесертыДесерты

Пирожные с семенами чиа и клубникой

Name: Пирожные с семенами чиа и клубникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семена чиа — 50 г; Клубника — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1915 ккал

1915ккал

51белки, г

81жиры, г

243углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семена чиа50 г
Клубника200 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Клубничный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г клубники и нарежьте её мелкими кусочками.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и 10 мл воды, доведите до кипения и варите 5 минут.

Пирожные с семенами чиа и клубникой

Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Соедините обе смеси и добавьте 50 г семян чиа, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C 20 минут.
Шаг 5
Подавайте пирожные горячими, добавив сверху Клубничный соус.