ДесертыДесерты

Пирожные с пармезаном и черной смородиной

Name: Пирожные с пармезаном и черной смородиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пармезан — 100 г; Черная смородина — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2013 ккал

2013ккал

84белки, г

92жиры, г

206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 50 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в мучную смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Натрите 100 г сыра пармезан и добавьте его в тесто, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 150 г черной смородины в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
Шаг 7
Выпекайте пирожные 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирожным немного остыть перед подачей.