Подобрать рецепт
Пирожные с корицей и сливками

ДесертыДесерты

Пирожные с корицей и сливками

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3034 ккал
3034ккал
45белки, г
187жиры, г
299углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Взбейте 200 мл сливок до получения пиков.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 50 г сахара и продолжайте взбивать до однородности.

Пирожные с корицей и сливками

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Посыпьте тесто 50 г сахара и 10 г корицы, равномерно распределяя.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Сверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки толщиной 2 см.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Взбейте 1 яйцо и смажьте им верхушки пирожных.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячие пирожные, добавив сверху Крем.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяГорячееСладкое

Похожие рецепты