
ДесертыДесерты
Пирожное с вялеными томатами и рикоттой
- 60 мин
- 1 порция
- 2223 ккал
2223ккал
66белки, г
147жиры, г
177углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Вяленые томаты100 г
- Рикотта200 г
- Слоеное тесто300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста в круглый пласт.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г рикотты, 100 г вяленых томатов, 1 взбитое яйцо, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Выложите начинку на раскатанное тесто, оставляя края свободными.
-
Шаг 5
Сложите края теста, формируя пирожное, и смажьте сверху растопленным маслом.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.


