ДесертыДесерты

Пирожки со свеклой и яблоками

Name: Пирожки со свеклой и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Яблоко — 200 г; Слоеное тесто — 500 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2456 ккал

2456ккал

33белки, г

136жиры, г

286углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из свеклы и яблок

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г яблока мелкими кубиками и смешайте с 50 г сахара.
Шаг 3
Смешайте свеклу и яблоки в одной миске, добавьте 1 г соли и тщательно перемешайте.

Пирожки со свеклой и яблоками

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 2
Добавьте 1 столовую ложку начинки из Начинка из свеклы и яблок в центр каждого квадрата теста.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Растопите 30 г сливочного масла и смажьте пирожки сверху.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.