Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с тыквой и свининой
- 60 мин
- 1 порция
- 2472 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Тыква300 г
- Свинина (вырезка)200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из тыквы и свинины
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г свинины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте свинину и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и добавьте к свинине, готовьте до мягкости тыквы.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.
Пирожки с тыквой и свининой
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из Начинка из тыквы и свинины.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, придавая форму пирожка.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой.
