Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с рыбой и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2497 ккал
2497ккал
75белки, г
137жиры, г
247углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Семга / Лосось200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанной семги к луку, посолите и поперчите, готовьте до готовности рыбы.
-
Шаг 4
Смешайте картофельное пюре с рыбой и луком, тщательно перемешайте.
Пирожки с рыбой и картофелем
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста и положите на каждый кружок по 1-2 столовые ложки Начинка для пирожков.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
