Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с креветками и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 2823 ккал
2823ккал
94белки, г
160жиры, г
264углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной консистенции.
Пирожки с креветками и картофельным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных креветок к луку и готовьте до розового цвета, около 5 минут.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные креветки с Картофельное пюре.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите начинку и закройте, придавая форму пирожка.
-
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
