Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с корнем сельдерея и кабачками
- 60 мин
- 1 порция
- 2252 ккал
2252ккал
33белки, г
141жиры, г
226углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Корень сельдерея200 г
- Кабачки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из корня сельдерея и кабачков
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г корня сельдерея и 200 г кабачков мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные корень сельдерея и кабачки, посолите и поперчите, готовьте 10 минут до мягкости.
Пирожки с корнем сельдерея и кабачками
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из Начинка из корня сельдерея и кабачков.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите немного начинки и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
