Овощной тарт с кабачками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г кабачков мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и кабачки, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и готовьте еще 1 минуту.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

8. 

   Шаг 8

   Выложите обжаренные овощи на тесто, равномерно распределив их.

9. 

   Шаг 9

   Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху овощи.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте тарт в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим, посолив и поперчив по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Манговый пирог с кроликом и овощами90 мин2804 ккал Пирожки с сулугуни и морковью60 мин2475 ккал Пирог с куриными сердечками и перепелиными яйцами60 мин4436 ккал Запеченные сосиски с овощами в тесте60 мин3136 ккал Тарталетки с капустой и морковью40 мин1607 ккал Тарталетки с плавленым сыром и морковью30 мин1199 ккал