Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирожки с грибами и оливками

Name: Пирожки с грибами и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Шампиньоны — 200 г; Оливки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2423 ккал

2423ккал

39белки, г

168жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Шампиньоны200 г
Оливки100 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с грибами и оливками

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанных оливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Пирожки с грибами и оливками

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста на поверхности до толщины 3 мм.
Шаг 2
Вырежьте круги диаметром 10 см из теста.
Шаг 3
На каждую круговую основу положите 1 столовую ложку Начинка с грибами и оливками и закройте, прижимая края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.