
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с говядиной и стручковой фасолью
- 60 мин
- 1 порция
- 3067 ккал
3067ккал
110белки, г
158жиры, г
295углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Стручковая фасоль150 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 150 г стручковой фасоли, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и воду до получения однородной массы.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, наполняйте их начинкой из говядины и фасоли.
-
Шаг 6
Сложите пирожки и защипите края, затем выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.





