Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с Дайконом и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1873 ккал
1873ккал
49белки, г
46жиры, г
311углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дайкон200 г
- Капуста белокочанная300 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Соль5 г
- Вода минеральная150 мл
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Начинка из дайкона и капусты
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г дайкона и 300 г капусты белокочанной мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде с 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные дайкон и капусту, посолите и тушите 10 минут до мягкости.
Пирожки с Дайконом и капустой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 400 г муки, 50 г сливочного масла, 5 г соли и 150 мл минеральной воды до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкие круглые лепешки.
-
Шаг 3
На каждую лепешку положите 1-2 столовые ложки Начинка из дайкона и капусты и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
