Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с запеченной тыквой и луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2065 ккал
2065ккал
58белки, г
108жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква400 г
- Лук репчатый200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и замесите тесто, затем охладите в холодильнике на 30 минут.
Запеченная тыква и лук
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы и 200 г лука крупными кубиками.
-
Шаг 2
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.
Пирог с запеченной тыквой и луком
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, используя Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Запеченная тыква и лук.
-
Шаг 3
Выложите тесто в форму, добавьте начинку и залейте взбитым яйцом.
-
Шаг 4
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
