Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с вялеными томатами и индейкой
- 60 мин
- 1 порция
- 2531 ккал
2531ккал
138белки, г
115жиры, г
241углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Вяленые томаты100 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый1 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 1 нарезанным луком до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г вяленых томатов, 2 зубчика чеснока и приправьте солью и черным перцем по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Пирог с вялеными томатами и индейкой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли. Замесите однородное тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
