Пирог с вишней и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для пирога.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г вишни с 50 г сахара и выложите на тесто.

4. 

   Шаг 4

   Накройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 1 яйцо с 50 г сахара и смажьте верх пирога.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Взбейте 200 мл сливок до крепких пиков.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте пирог теплым, с порцией взбитых сливок сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожные с кремом из сладкого чили и манго60 мин2830 ккал Пирожные60 мин3745 ккал Киш с вешенками и помидорами черри60 мин2360 ккал Киш с курицей, курагой и шпинатом60 мин3144 ккал Киш с вешенками и какао60 мин2033 ккал Киш с форелью и красным луком60 мин3059 ккал