Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с укропом, куриными бедрами и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 2989 ккал
2989ккал
126белки, г
169жиры, г
227углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Морковь200 г
- Укроп30 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г куриных бедер на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Пирог с укропом, куриными бедрами и морковью
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 300 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.
-
Шаг 3
Выложите начинку из куриных бедер и моркови на тесто.
-
Шаг 4
Заверните края теста, чтобы закрыть начинку, и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
