Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с томатами в соку и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 1734 ккал
1734ккал
49белки, г
112жиры, г
142углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Томаты в соку400 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Пармезан50 г
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г томатов в соку, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
Пирог с томатами в соку и грибами
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 3
Посыпьте 50 г тертого пармезана сверху.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
