Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с сыром Фета и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2675 ккал
2675ккал
85белки, г
184жиры, г
176углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета200 г
- Шпинат300 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Слоеное тесто400 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г шпината и готовьте до увядания, затем остудите.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г сыра Фета, 2 яйца, обжаренный лук и шпинат, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирог с сыром Фета и шпинатом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.
