
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с бананом, свининой и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2311 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Банан2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте к свинине, жарьте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками, добавьте к свинине и луку, перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и немного воды, замесите тесто.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 7
Выложите начинку из свинины, картофеля и лука на тесто.
-
Шаг 8
Нарежьте 2 банана и распределите их сверху начинки.
-
Шаг 9
Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 10
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.





