Пирог с шпинатом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте в миске отварной картофель, шпинат с луком, 2 яйца, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 200 г муки с небольшим количеством воды до получения теста.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и накройте оставшимся тестом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с картофелем, шпинатом и фетой30 мин1470 ккал Пирог с картофелем и петрушкой60 мин1792 ккал Йогуртовый овощной киш с брокколи и шпинатом60 мин2181 ккал Пирог с картофелем и беконом60 мин2995 ккал Киш с куриными сердечками и картофелем60 мин2502 ккал Имбирный пирог с картофелем и беконом60 мин3226 ккал