Пирог с картофелем и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отварной картофель, обжаренный лук, 30 г нарезанной петрушки, 2 яйца, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте оставшимся тестом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грейпфрутный пирог с фаршем и картошкой60 мин1587 ккал Пирог с бананом и картофелем40 мин1805 ккал Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Пирог с помидорами черри и картофелем60 мин2495 ккал Пирог с помидорами и картофелем60 мин2215 ккал Крем-суп из картофеля с кусочками слоеного теста40 мин1794 ккал