Пирог с сардинами и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородности.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г Сардина / Сайра к обжаренным грибам и лукам, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку на тесто в форме, сверху добавьте взбитое яйцо.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с сардинами и кабачками60 мин2106 ккал Киш с тофу, цветной капустой и грибами60 мин2423 ккал Огуречный пирог с грибами и картошкой60 мин1862 ккал Пирог с дыней и уткой60 мин2780 ккал Киш с арбузом и сочной говядиной60 мин2962 ккал Пирог с персиками и говяжьим фаршем60 мин2666 ккал