Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с помидорами и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2159 ккал
2159ккал
112белки, г
102жиры, г
194углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Помидоры200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.
Пирог с помидорами и куриным филе
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, с 100 г мелко нарезанного репчатого лука на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и тушите 5 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто из {Тесто для пирога} и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите начинку из куриного филе и помидоров на тесто.
-
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
