Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с помидорами черри и грибами

Name: Пирог с помидорами черри и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Помидоры черри — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2660 ккал

2660ккал

62белки, г

181жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Помидоры черри200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите обжаренные грибы и лук на тесто, равномерно распределите.
Шаг 8
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их сверху.
Шаг 9
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 10
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 11
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.