Пирог с перепелиными яйцами и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренный лук на тесто, равномерно распределив его по поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их сверху на лук, разрезом вверх.

6. 

   Шаг 6

   Сверху аккуратно разместите 12 перепелиных яиц, стараясь не повредить желтки.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с арбузом и мясом кролика90 мин2638 ккал Пирог со сливами, картофелем и вешенками60 мин2636 ккал Киш с куриным бедром и перцем60 мин2901 ккал Пирог с овощами и песто из цукини60 мин2165 ккал Пирожки с капустой и тимьяном60 мин2307 ккал Киш с белыми грибами и петрушкой60 мин2118 ккал